MÓN SỐT ỚT ME CHUA NGỌT “ĐƯA CƠM” MÙA HÈ

Mùa hè khô nóng, nhiều người thường ăn uống ít hơn thường lệ. Bữa cơm thường phải có canh để chan hoặc một vài món ăn có hương vị dịu nhẹ, hài hòa để cân bằng lại. Đối với những món mặn thì hương vị chua ngọt lại được ưa chuộng hơn cả trong thời tiết này. Cái hương vị chua ngọt ấy dường như có thể làm cho tâm tình con người trở nên vui vẻ, dễ chịu hơn. Giờ đây, để chế biến các món chua ngọt hấp dẫn cho bữa cơm mùa hè thêm hương vị, không còn phải mất nhiều thời gian đến vậy. Với nước sốt ớt me DASAVI ở trong tay, chị em có thể tha hồ biến hóa các món ăn chua ngọt hài hòa cho mùa này. Sườn xào chua ngọt, sườn non sốt ớt me, nghêu sốt ớt me, tôm ram ớt me, cánh gà sốt ớt me, cút lộn xào me,... đều có thể nhanh chóng xuất hiện trên bàn ăn gia đình luân phiên nhau mỗi ngày. Không chỉ các món xào rán, sốt ớt me còn có thể chế biến được nhiều món canh chua thanh mát hấp dẫn. Nếu muốn nấu các món nước ngon như bún, lẩu, bánh canh,...thì sốt ớt me cũng có thể trở thành trợ thủ đắc lực để giúp hương vị món ăn thêm hài hòa. Hải sản có tính hàn nên rất được ưa chuộng ăn vào mùa hè nóng bức. Một tin vui là sốt ớt me cũng rất hợp gu với các loại hải sản. Từ các loại cá, tôm, mực cho đến ốc, nghêu, sò,... Vị tươi mát của hải sản kết hợp với vị chua ngọt của sốt ớt me càng làm cho món ăn trở nên hài hòa. Phải nói rằng đây chính là sự kết hợp hoàn hảo cho thực đơn các món ăn vào mùa này. Ngoài hải sản, các món salad rau củ thanh mát cũng rất được yêu thích vào thời tiết này. Sốt ớt me DASAVI cũng có thể hỗ trợ để chế biến một số món salad, rau trộn tươi mát để làm phong phú thêm cho bữa cơm gia đình. Có sốt ớt me DASAVI, không còn lo bữa cơm gia đình mùa hè khô khan nữa. Bởi vì, dù là món xào rán chua ngọt hay món nước như canh, bún, lẩu,... thì đều bị thu phục. Cùng DASAVI điểm qua một vài món ăn chua ngọt ngon cho bữa cơm mùa hè nhé! - Sườn xào chua ngọt - Sườn non sốt ớt me - Cánh gà sốt ớt me - Tôm ram ớt me - Nghêu sốt ớt me - Ốc móng tay sốt ớt me - Mực dồn thịt rim sốt ớt me - Bạch tuộc rim sốt ớt me - Bò trộn cải mầm - Canh chua cá - Bún riêu - Hủ tiếu nam vang - Bánh canh chua - Lẩu gà lá giang ... Hi vọng rằng những gợi ý trên sẽ giúp bữa cơm mùa hè của gia đình bạn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn!