Gà luộc chấm Muối chanh ớt DASAVI
Thứ tư, 02/06/2010, 00:51 GMT+7
Gà luộc chấm Muối chanh ớt DASAVI
Nguyên liệu
- 01 con gà ta
- Rau răm, rau thơm, dưa leo
- Hành tím, gừng
- Muối chanh ớt DASAVI
Cách chế biến
- Gà ta làm sạch, bỏ vào nồi, đổ nước xăm xắp gà.
- Hành tím, gừng nướng đập dập bỏ vào nồi nước luộc gà.
- Bật lửa đun sôi liu riu khoảng 45 phút.
- Sau đó, dùng tăm xăm vào đùi hoặc ức gà thấy thịt gà màu trắng là gà đã chín.
- Vớt gà ra đĩa để nguội, chặt miếng vừa ăn, dùng chung với rau răm, rau thơm và chấm muối chanh ớt DASAVI.