MUỐI CHANH ỚT - LOẠI NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH

Muối chanh ớt là một trong số loại nước chấm được ưa chuộng nhất. Nhiều người còn ưu ái gọi loại nước chấm này là món nước chấm thần thánh. Cùng tìm hiểu lí do tại sao muối chanh ớt lại được mệnh danh như vậy nhé!

1. Hương vị độc đáo, hài hòa ngũ vị

Muối chanh ớt là một loại nước chấm mang một hương vị đặc trưng. Đây là sự hòa quyện của đa dạng hương vị từ mặn, ngọt đến chua, cay nhờ sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu như muối, đường, sữa, chanh, ớt xiêm xanh. Một món nước chấm có khả năng làm dậy khẩu vị của cả những thực khách khó tính nhất.

2. Kết hợp được với nhiều loại món ăn

Có lẽ lí do lớn nhất mà muối chanh ớt được mệnh danh là món nước chấm thần thánh là bởi nó có khả năng kết hợp với hầu hết các loại món ăn. Có thể nói đây là loại nước chấm có thể “chấm cả thế giới”: từ chấm món luộc, hấp, gỏi đến nướng, lẩu, canh chua,... Không chỉ được ưa chuộng khi ăn kèm với các loại thịt, hải sản, trứng, loại muối này còn được nhiều người thích mê khi chấm các trái cây xanh như xoài, cóc, ổi,... Nói chung, bạn có thể chấm tất cả các món mà bạn thích với muối chanh ớt.

3. Cặp đôi hoàn hảo của hải sản

Muối chanh ớt có khả năng kết hợp với mọi loại món ăn, đặc biệt là hải sản. Loại nước chấm này được mệnh danh là cặp đôi hoàn hảo với hải sản. Ăn hải sản chấm cùng muối chanh ớt phải nói là tuyệt cú mèo. Hương vị chua cay mặn ngọt kích thích vị giác của muối chanh ớt sẽ làm tăng thêm khẩu vị cho các món hải sản, từ món luộc, hấp đến xào, nướng. Món hải sản càng nguyên bản, ít sử dụng các loại gia vị như món luộc hấp khi chấm kèm với muối chanh ớt càng làm tôn thêm vị thanh ngọt, tươi mới tự nhiên của hải sản.  

4. Chay - mặn đều ngon

Không chỉ đối với các món thịt thà, hải sản, muối chanh ớt mới tăng thêm độ hấp dẫn của món ăn mà đối với các món chay, muối chanh ớt cũng thể hiện xuất sắc vai trò của mình. Các món chay như salad rau củ, nấm bào ngư hấp sả ớt,... khi chấm kèm với muối chanh ớt cũng khiến thực khách phải gật gù công nhận là ngon mê ly.

Sức mạnh của muối chanh ớt càng tăng lên gấp bội khi cân được cả hai team chay và mặn. “Chay mặn đều dùng được” chính là một cách khác để mô tả về quyền năng của loại nước chấm này.

5. Làm thì dễ, mua thì tiện lợi

Muối chanh ớt là một món nước chấm không quá cầu kì. Các nguyên liệu để làm món nước chấm này đều dễ tìm vì hầu như có sẵn trong nhà bếp như muối, đường, chanh, ớt, sữa,... Nhờ vậy, mà việc tự làm một món muối chanh ớt cũng không mất nhiều thời gian.

Nếu không thích tự làm, việc mua sẵn các sản phẩm muối chanh ớt có trên thị trường cũng rất tiện lợi. Các loại muối chanh ớt được đóng thành chai với nhiều loại trọng lượng và có hạn sử dụng tới 12 tháng.

DASAVI là một thương hiệu muối chanh ớt nổi tiếng Việt Nam. Muối chanh ớt DASAVI có hai dòng là muối chanh ớt xanh và muối chanh ớt đỏ. Muối chanh ớt DASAVI được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín với nguồn nguyên liệu được chọn lọc kĩ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu muốn mua các sản phẩm muối chanh ớt thì bạn có thể tìm mua của thương hiệu DASAVI nhé!