NÔNG NGHIỆP TÁI TẠO VÀ MỐI QUAN HỆ VỚI ĐẤT - HỒ CHỨA CARBON TRÊN CẠN LỚN NHẤT HÀNH TINH

Canh tác hài hòa xoay quanh việc thực hiện các biện pháp nông nghiệp và hệ thống cây trồng giúp bồi đắp lại chất dinh dưỡng cho đất, tăng cường độ màu mỡ của đất, tăng khả năng giữ nước của đất và loại bỏ CO₂ khỏi khí quyển.

Đất không chỉ là nguồn tài nguyên làm cơ sở cho việc sản xuất nông nghiệp mà còn được xem là một hồ chứa carbon trên cạn lớn nhất trên hành tinh. Trạng thái của đất liên quan rất lớn đến tiềm năng thu giữ carbon của nó. Bởi vì, đất khỏe mạnh có thể hoạt động như một hồ chứa carbon - một cơ chế loại bỏ khí nhà kính ra khỏi khí quyển.

Hội đồng liên chính phủ về biến đổi khí hậu (IPCC) ước tính rằng 23% tổng lượng phát thải khí nhà kính do con người tạo ra từ nông nghiệp, lâm nghiệp và các hoạt động sử dụng đất khác. Trong đó, khoảng 11% tổng lượng khí thải từ lâm nghiệp và sử dụng đất khác, chủ yếu là phá rừng. 12% còn lại là khí thải trực tiếp từ sản xuất nông nghiệp như chăn nuôi và phân bón.

Ngày nay, các hoạt động của con người ngày càng gây ra những tác động tiêu cực đến môi trường, trong đó có tài nguyên đất. Chính vì vậy, không thể chỉ dừng lại ở việc hạn chế các tác động tiêu cực đến đất, con người cần phải tái sinh lại nguồn tài nguyên này thông qua việc thiết kế lại hệ thống trang trại để tăng cường đa dạng sinh học và lưu giữ carbon trong đất.

Nông nghiệp tái tạo chính là một mô hình nông nghiệp khả thi để hiện thực hóa điều đó, khi một trong những trọng tâm của nó là tái sinh sự khỏe mạnh của đất. Nói cách khác đây là một mô hình nông nghiệp có tầm quan trọng trong việc chống lại biến đổi khí hậu, thông qua việc tăng cường khả năng thu giữ carbon của đất.

Sự phối hợp của các phương pháp thực hành từ nông nghiệp tái tạo như không/giảm cày xới, duy trì cây che phủ lâu dài, ủ phân hữu cơ từ rác thải nông nghiệp giúp khôi phục và cải thiện sức khỏe của đất. Từ đó giúp nguồn tài nguyên này hoạt động hiệu quả hơn trong việc thu giữ carbon trong khí quyển.

Quản lí đất, cỏ dại và dịch hại tổng hợp cũng là một trong những phương pháp của nông nghiệp tái tạo giúp cải thiện sức khỏe và chất lượng đất. Chỉ riêng việc canh tác nông nghiệp không cày xới đã có thể làm tăng khả năng lưu trữ carbon trong đất lên gấp ba lần trong vòng chưa đầy 15 năm. Việc giữ đất luôn được bao phủ giúp bảo vệ đất khỏi ánh nắng trực tiếp, giữ ẩm cho đất. Đồng thời, phương pháp này cũng giúp tiết kiệm chi phí nhờ giảm nhân công và không cần dùng tới thuốc diệt cỏ nữa.

Bên cạnh những tác động tích cực về mặt sinh thái, tái sinh tài nguyên đất còn giúp người nông dân theo mô hình nông nghiệp tái tạo được hưởng lợi. Thông qua việc tái sinh đất, đất đai ngày càng trở nên màu mỡ, năng suất cây trồng cũng được cải thiện và tăng thêm thu nhập cho người nông dân. Có thể nói, nông nghiệp tái tạo đã tạo ra sinh kế bền vững cho người nông dân.