Sườn non sốt ớt Me DASAVI

Sườn non sốt ớt Me DASAVI

Nguyên Liệu:

- Sườn non: 500g.

- 4 muỗng canh Sốt ớt me DASAVI.

- 1/4 trái thơm.

- 1/2 trái cà chua.

- Hành tím, tỏi.

- Hạt nêm, đường.

- Tiêu xay, muối, dầu ăn.

Thực Hiện:

- Sườn non rửa sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 phần hành, tỏi, hạt nêm, đường, tiêu, muối liều lượng vừa ăn ướp 30 phút.

- Cà chua rửa sạch khoét bỏ hột cắt hạt lựu.

- Bật bếp phi thơm phần hành tỏi còn lại với dầu ăn cho sườn non đã ướp vào chiên cho sườn vàng đều các mặt.

- Cho cà chua vào đảo đều tiếp đó cho 4 muỗng Sốt ớt me DASAVI vào đều, đun khoảng 5 phút cho thấm gia vị tiếp đó cho phần thơm đã cắt lát vào đun thêm 5 phút nữa là có thể thưởng thức được.